アルコールの適量は？

みなさんはアルコールの適量をご存じでしょうか。１日当たりビールは５００ｍｌ、泡盛は１００ｍｌと言われています。しかし、裏を返せば、お祝い事や模合でもこれだけしか飲めないということになることはご存じでしょうか。模合で好きなだけ飲んでしまい、適量をオーバーしてしまっていたという人も多いのではないでしょうか。

アルコールの適量に関わる研究では、１週間のアルコール摂取量を調べたものが多いようです。２０１８年の医学雑誌「Ｌａｎｃｅｔ」に掲載された論文では、１週間のアルコールは１００ｇまで、ビールだと２．５リットルまで、泡盛だと５００ｍｌまでというものです。つまり、模合でビールを２．５リットル飲んだら、後の６日間はお酒を飲むと適量を超えてしまうというわけです。アルコールの適量を考える上ではこちらの方が現実的ではないでしょうか。飲み会が２回あれば、ビール２．５リットルを分けて飲めばいいのです。ちなみに厚生労働省のホームページには、１日当たり男性は１０～１９ｇ、女性は９ｇ以下のアルコールが良いというふうに記載されていますが、注意点として６５歳以上の人はより少量が良いと書かれています。つまり、一生を通しての「アルコールの適量」が分かっているわけではなく、それを調べた研究データはないのです。

アルコールは粘膜に障害を起こします。栄養素であるタンパク質やビタミン、ミネラルの吸収を邪魔します。睡眠を浅くする作用があることや病気につながることも知られていますので、健康に良いとはいえません。しかし、場を楽しく盛り上げるためお祝い事には欠かせませんので、適度な飲酒を心がけることをお勧めします。私はというと、４０歳まではつぶれるまで飲んでいましたが、４０歳以降はそこまで飲むことはありません。お祝い事の時にしか飲まないので年２回くらいです。それと、泡盛を広めるために外国人に泡盛の高級品を贈り物として渡したりしています。高級な泡盛を少量ずつ味わうのがいいと思いますが、いかがでしょうか。



あだにや・のりあき。糖尿病や生活習慣病の改善を専門とするゆいゆい内科クリニック院長。自身も糖質コントロールで２０キロ痩せた。著書に「沖縄の医師が教える糖質コントロール健康法」など

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第1895号 2023年11月30日紙面から掲載