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2018年6月7日更新
栄養バランスの良いヘルシーランチ[運天食堂]|名護市大中
きょうは何を食べよう? ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
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産院から生まれたカフェ
名護市の運天産婦人科の裏手にある「運天食堂」は、病院の給食部門が調理を担当する珍しいカフェ。病院併設とは思えないほどおしゃれな空間で、マネジャーの運天慎吾さんが趣味で集めたテーブルやソファが並び、植物や昆虫、実験道具など、さまざまインテリアがディスプレーされている個性的な店内。庭をゆったり眺められるソファ席やテーブル席、子ども連れにうれしい座敷のキッズスペースもある。
和洋中バラエティー豊かな料理が登場する「日替わりランチ」は、妊婦さんにも好評な野菜たっぷりメニュー。しっとりと軟らかな豚肉に、マスタードとオリーブオイルなどを混ぜたドレッシングを付けると、酸味が効いて食欲を刺激。
豆の個性を引き出す直火式自家焙煎のイノーコーヒーの豆を使い、圧をかけて絞り出す味わい深い「カフェラテ」(500円)や「アイスコーヒー」(400円)、「フォンダンショコラ」などの手作りスイーツもおすすめ。お得なセットも近々登場予定。
「日替わりランチ」(950円)。左は「コンソメスープ」。プレート右下から時計回りに、「季節野菜のオイルサラダ」「塩漬けポークのマスタード添え」「ごはん」「ニンジンマリネ」「キュウリの香味野菜和え」「マカロニミートソース」「きのこのソテー」
インテリアショップのように個性的なおしゃれ空間
熱々のチョコの「フォンダンショコラ」(350円)と「カフェラテ」、「アイスコーヒー」
運天食堂
沖縄県名護市大中3-1-5 運天産婦人科1階(地図)
070-4387-7327
http://untensyokudou.ti-da.net/
営業時間
カフェ11時~12時、ランチ12時~16時(フードL.O.14時30分、ドリンクL.O.15時)
定休日
日曜・木曜
駐車場
10台
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ライター/松島成子
毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ
「第1611号 2018年6月7日紙面から掲載」