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2024年2月8日更新

[グルメな“お店”紹介]多彩なアメリカンフード|Rin★Rin|浦添市城間

きょうは何を食べよう? ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
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手前は「リンバーグ(ライス付き)」(250グラム980円)、500グラム1680円)、左奥は「炙りチーズチキンオーバーライス」(880円)。ドリンクセット(120円)、ドリンクバー&スープセット(350円)なども可


年齢問わず人気 軟らかチキン&ハンバーグ

映画好きの店主・名嘉山兼人さんが2023年1月に開いた「Rin★Rin」は、映画に登場するアメリカンダイナーをイメージしたポップな店。壁に描かれた絵や飾られたグッズもアメリカンな雰囲気を盛り上げる。

一番人気の「炙(あぶ)りチーズチキンオーバーライス」は、ニューヨーク発祥の屋台めし。バターとスパイスで味付けしたターメリックライスの上に、ホロホロになるまで1時間半煮込んだ軟らかな鶏肉と炙ったチーズをのせたワンプレートメニュー。シーザードレッシングとスイートチリソースをかけており、子どもからシニアまで好評な一皿だ。

「リンバーグ」は、ひき肉にニンニクや塩コショウを加えてフードプロセッサーで混ぜ、乳化させて滑らかにしている。軟らかな食感に仕上げ、肉のうま味がぎっしり詰まったハンバーグ。少し甘酸っぱいBBQソースが食欲をそそる。ボリューム満点のアメリカンピザは、ぎっしり具が乗って食べ応え抜群。

種類豊富なドリンクバー(単品580円)のほか、バドワイザーの生ビール(600円)などアルコール類もそろっており、昼も夜もにぎわっている。

料金は全て税込み。ドリンク類、アイス類以外は持ち帰り可。
 
「ペパロニピザ」(1300円)。分厚いパン生地の上に具がぎっしり乗ったボリューム満点なアメリカンピザ

映画に出てきそうなダイナー風の店内。壁に描かれた絵もアメリカンな雰囲気

通り沿いに立つ店の外観。駐車スペースが広く、持ち帰り客も訪れやすい


Rin★Rin

浦添市城間4-1-15
電話=098(975)5311

営業時間
11時~22時、金・土曜11時~24時

定休日
火曜

[駐車場9台、禁煙、キッズスペース・キッズチェアあり]

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取材/松島成子(ライター)
毎週木曜日発行・週刊ほ〜むぷらざ
「第1905号 2024年2月8日紙面から掲載」

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