ブラッスリー
2019年7月4日更新
県産食材を使ったお気軽フレンチ[BRASSERIE ESPRIT(ブラッスリーエスプリ)]|那覇市牧志
きょうは何を食べよう? ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
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朝食からコース料理まで
国際通りから路地に入ったビルの2階にある「ESPRIT」(那覇市)。高級なイメージがあるフレンチをもっと身近に、もっと気軽に、もっと日常的に楽しんでもらおうと、本格的なコース料理から気軽に楽しめるアラカルトメニューまで、幅広いニーズに応える。地産地消をコンセプトに県産食材を積極的に活用し、県内では手に入らない食材や良いと思った食材はフランスからも仕入れている。
近隣で働く人々にとって一日の活力になるようにと、朝8時から営業し、ワンコインで味わえるモーニングメニューを提供。キッシュやオムレツ、ガレットなどのランチメニュー、ディナータイムは前菜から肉・魚などのメイン料理、デザートまで用意し、コース料理(3000円~)もある。
広々としたワインセラーもあり、ボトルには味の特徴や価格を表記。中に入って、好みの1本を見つけるのも楽しみのひとつ。
料金は税込み。
モーニングメニュー「クロワッサン」(単品300円)は、フランスから仕入れてお店で焼き上げるため、サクサクふわふわ。お得なコーヒーセット(500円)やカプチーノセット(600円)、フルーツ&ヨーグルトセット(追加300円)もおすすめ
ローストポークハムや豚肉のリエットなどの盛り合わせ「シャルキトリー」(1800円/2~3人前)
ワインボトルがずらりと並ぶ、おしゃれな店内
BRASSERIE ESPRIT
沖縄県那覇市牧志2-3-9 2F(地図)
098-917-2275
営業時間
8時~15時(L.O.14時)
18時~23時(L.O.22時)
定休日
火曜、水曜
[全面禁煙]
http://www.espritokinawa.com/
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ライター/松島成子
毎週木曜日発行・週刊ほ〜むぷらざ
「第1666号 2019年7月4日紙面から掲載」