魚汁、海鮮丼、ソテー

那覇市赤嶺駅近くにある、「魚屋直営食堂　魚まる」。「手軽に魚を食べてほしい」という店主の思いから、手ごろな価格で鮮魚を提供する。

看板メニューは、メインと丼の組み合わせがうれしい「魚まる定食」1380円（税別）。全6品で食べごたえ十分。メインは「魚汁」や「白身魚のソテー」など6種類、丼は、「魚まるまーさん丼」、「県産生マグロ丼」など6種類から選べる。新鮮なあらを丁寧に処理して作った「魚汁」は、スープがトロッと濃厚で、魚の身は口に入れるとホロッと崩れるほど軟らかい。「白身魚のソテー」は、カリッとソテーした白身魚に、香ばしいニンニクバターのソースがマッチしている。「魚まるまーさん丼」は、マグロやサーモン、イカ、イクラなど複数の魚介をのせた一品。香り豊かなバルサミコ酢で作られた酢飯と鮮魚が、よく合う。

ほかに、イカスミ汁定食（1280円）や海鮮丼（1380円）、その日仕入れた魚を使った日替わりメニューも人気。



「魚まる定食」。手前左から時計回りに、魚まるまーさん丼、サラダ、白身魚のソテー、魚汁、小鉢。サラダのドレッシングからデザートのミニぜんざいまで、すべて手作り


テーブル席のほか、小上がりの座敷もある

 

魚屋直営食堂 魚まる

沖縄県那覇市高良3-5-1（地図）
098-987-0085

営業時間
ランチ　午前11時～午後３時（L.O午後3時）
ディナー午後3時～夜10時（L.O午後9時）

★毎月10日、20日、30日は、魚まる定食やまーさん丼など一部メニューが100円引きになる。魚まるまーさん丼やアボカドマグロ丼など、持ち帰りの丼メニューも充実していて、540円～。


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編集／栄野川里奈子
毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ
「第1598号 2018年3月8日紙面から掲載」