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2017年9月7日更新

すべて手作りの安心安全なカフェごはん[Cafe ポンチェ]

きょうは何を食べよう? ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
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すべて手作りの安心安全なカフェごはん

食に込めた愛情たっぷり

大きなシーサーすべり台が目印の公園のそばに建つ、緑に囲まれた白い一軒家。その1階にある「Cafeポンチェ」(宜野湾市大山)では、化学調味料などは一切使っていない安心・安全なカフェごはんが楽しめる。店主の兼次真理子さんは白糖や添加物などが苦手なため、提供する料理は素材にこだわり、ドレッシングなどもすべて手作り。

ひじきやきくらげがたっぷり入ったヘルシーな春巻きなどがのった「本日のプレート」(800円、コーヒーor紅茶セット1,000円)は、優しい味に仕上げたバランスメニュー。

食後には、香り高いひきたてのコーヒー(350円)や、県産・国産のしょうがを使った「自家製黒糖ジンジャーエール」(450円)、ホームメイドの焼き菓子(各350円)がおすすめ。北海道産金時豆と黒豆を炊き、黒糖とザラメで甘みをつけた「かき氷」(小300円)も人気。

ギャラリースペースもあり、「あいかアウトプット展」を開催中。9月23日(土)まで。



鶏肉と野菜の春巻き、ミニオムレツ、なすの揚げびたし、さつまいものハニーマスタード、大根と紫キャベツのおつけもの、雑穀米などがのった「本日のプレート」

白を基調とした明るい店内。手作りグッズも販売

 

Cafe ポンチェ

沖縄県宜野湾市大山6-43-2(地図
080-3901-0618
http://ponche.ti-da.net​

営業時間
11時~18時
定休日
日曜
駐車場
5台

その他おすすめは、赤ワインでひき肉を炒めた「自家製ミートタコライス」(650円)、具を挟んだパンの表面を焼いたグリルサンド「卵焼き&ベジタブル」(450円)など


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ライター/松島成子
毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ
「第1573号 2017年9月7日紙面から掲載」

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