台湾朝食を味わう

沖縄市知花の東南植物楽園内にあるレストラン・PEACE（ピース）では、「台湾朝食～ボタニカルブレックファースト」を2017年4月1日（土）から9月30日（土）までの土日限定で開催している。時間は、早朝7時から10時（L.O.9時30分）まで。
昨年開催し、好評だったため、今年は期間を延長。一番人気のお粥セットをはじめ、薬膳風ラーメン、小龍包（ショウロンポウ）やチマキ、焼き肉まんの点心など代表的な台湾料理が並ぶ。




お粥セットは青ネギ、ゴマ、味付けひき肉、油條（ユーティアオ＝揚げパン）、ザーサイなど6種類のトッピングをプラス。味の変化や風味を楽しむことができる。ほのかな酸味でさっぱりとした味と、蒸しパンの食感が独特の台湾バーガーも味わってみたい一品だ。
子ども向け（12歳以下）のセットはミニラーメン、チマキ、エビシュウマイ、焼き肉まんにドリンク付き。ドリンクには爽やかな蓮の花の香りを楽しむことができる蓮茶も。
すがすがしい朝の始まりを植物に囲まれた空間で、心と体に優しい朝食を味わってみては。


窓の外に広がる木々を眺めながらお食事をお楽しみ下さい


＜お問い合せ先＞
東南植物楽園（地図）
098-939-2555

レストラン PEACE（直通）
098-983-4188
http://www.southeast-botanical.jp/restaurant/

週刊ほーむぷらざ「食のトピックス」
第1551号 2017年4月6日に掲載