じっくり味わうハンバーガー【3Scafe】|fun okinawa~ほーむぷらざ~

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2016年1月21日更新

じっくり味わうハンバーガー【3Scafe】

きょうは何を食べよう? ちょっと気になる「あのお店」をご紹介。

バンズに紅イモを練り込み、具材に牛すじも

 


嘉手納町嘉手納の新町通り沿いにある「3S cafe」。読谷産紅イモをバンズに練り込んだオリジナルのハンバーガーが楽しめる。自家製のバンズは、表面はカリッと中はモチッとした歯応え。紅イモの甘みがほのかに広がる。

注目は、黒毛和牛の牛すじミートソースチーズバーガー(700円)。昨年のバーガーフェスタでグランプリを取った一品だ。100%牛肉のパティからは肉汁があふれ、しょうゆとみりん、しょうがで味付けした黒毛和牛の牛すじ、ミートとデミグラスの濃厚なダブルソースが相まって、肉のうま味を存分に味わえる。

看板メニューの3Sバーガー(750円)は、牛肉のパティに生野菜、チーズからなる王道のバーガー。ジューシーなパティと濃厚なチーズの味を、シャキシャキのレタスやオニオン、トマトが引き締める。細かく刻んだピクルスの酸味が爽やかに口に広がる。

豪快にかぶりつきつつ、じっくりと味わいたくなるバーガーをお試しあれ。

 

店内は15席。オーナーが好きなサーフボードなどがディスプレーされている/写真

3S cafe

■住所:沖縄県嘉手納町嘉手納445‐12(1階)
■電話:098-911-3833
■営業時間:ランチ11時30分〜14時30分
      ディナー18時〜22時(L.O.21時30分、月曜はランチのみ)
■定休日:日曜・祝日定休
■駐車場:駐車場は近くの新町駐車場が便利
■Web:http://3s-cafe.com/​

★スコーン(4個入り)200円、クッキー(2枚入り)150円、紅イモパンのラスク(3枚入り)150円も人気。

手前が、肉汁あふれる黒毛和牛の牛すじミートソースチーズバーガー。奥は3Sバーガーで、80代のおばあちゃんのファンもいるそう/写真
編集/我那覇宗貴
毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ「第1488号2016年1月21日紙面から掲載」
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