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2022年4月14日更新

[沖縄]食楽search |県産・読谷産食材たっぷりメニュー|Pasta Café のりーちぇ(読谷村)

県道6号線沿いに立つ「Pasta(パスタ) Café(カフェ)のりーちぇ」(読谷村)。

好きなパスタを選べるランチセット「パスタセット」(1300円)。本日のパスタから「ピンクのパスタ」、ミニデザート、フォカッチャ、サラダプレート付き。コーヒー(追加150円)


県産・読谷産食材たっぷりメニュー
海を望むパスタカフェ

県道6号線沿いに立つ「Pasta(パスタ) Café(カフェ)のりーちぇ」(読谷村)。クジラが大好きで沖縄に移住したオーナーの譜久嶺典子さんが選んだ場所は、瀬名波海岸を一望でき、時にはテラスからクジラの姿も見える特等席。

県産や読谷産の季節の食材をふんだんに使ったパスタやピザがメインの「おきなわ食材の店」。「ピンクのパスタ」は、細切りにした県産ビーツを炒めた後に生クリームや豆乳を加え、ゴルゴンゾーラで仕上げた色鮮やかな一皿。ピザ生地から手作りしている「カルボナーラ」は、トロリとあふれ出す卵とクリームソース、チーズ、ベーコンの相性が抜群。

島ラッキョウやパプリカ、ゴーヤーなど、旬の県産野菜を使った自家製ピクルスはサラダプレートに使っており、読谷ファーマーズマーケット「ゆんた市場」でも販売している。

全メニュー持ち帰り可能(アルコール類除く)。屋内全面禁煙、テラス席のみ喫煙可。料金は全て税込み。


「カルボナーラ」(1000円)。サラダプレートなどが付く「ピザセット」(1300円)も可能



カウンター6席、海と緑を一望できるテラス席4席を用意

Pasta Café のりーちぇ
読谷村瀬名波821 2F  電話090(1486)5786
営11時30分~16時30分(L.o.)、18時~21時(L.o.)
木曜休み 駐車2台 ディナーは要予約
※4月19日(火)、20日(水)は休業

文・松島成子(ライター)
『週刊ほ〜むぷらざ』第1810号 2022年4月14日掲載

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