パン・スイーツ
2022年2月10日更新
[沖縄・グルメな“お店”紹介]カラフルな手土産スイーツ[Sunny(サニー) side(サイド) cakes(ケークス)]|宜野湾市野嵩
きょうは何を食べよう? ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
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フルーツたっぷりのケーキがずらり
「Sunny(サニー) side(サイド) cakes(ケークス)」(宜野湾市)は、素材本来の味を大切にし、酸味と苦味のバランスがとれた甘すぎないケーキが特徴。看板メニューの「サニーサンドクッキー」は、オーナーシェフの風間一太郎さんがカラフルな今までにない菓子を作りたいと開発したオリジナル商品。特殊製法のサブレに、ホワイトチョコをベースに高級バターを使った口溶けのよいクリームを挟んだ菓子。フルーツやナッツをぜいたくに使った9種類のフレーバーがあり、冷蔵で10日、冷凍で1カ月保存でき、手土産にも喜ばれている。
高級食パン専門店「僕ができること。」とのコラボ商品「フレンチトーストケーク」(1500円)は、スパイスの香りとキャラメルソースの甘みが効いている。1歳の誕生日には、本などのイラストクッキー6種類をのせた「タンカーユーエーセット」(2376円)も好評。料金は全て税込み。
カラフルな「サニーサンドクッキー」(各291円)。ストロベリー、マンゴーオレンジ、べにいもミルク、ピスタチオ、ラムレーズン、チョコナッツ、ラズベリーモカ、きなこ、カフェナッツの9種類を用意している。詰め合わせも可能
フレンチトーストのようなパンプティング「フレンチトーストケーク」
広々とした真っ白な店内には、生菓子や焼き菓子が豊富にそろっている
Sunny side cakes
宜野湾市野嵩1-36ー6
電話098(988)4998
営業時間
10時~19時30分
定休日
水曜
駐車場
6台
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取材/松島成子(ライター)
毎週木曜日発行・週刊ほ〜むぷらざ
「第1801号 2022年2月10日紙面から掲載」