［沖縄・グルメな“お店”紹介］濃厚なチーズケーキ［Eat Eat］｜宜野湾市喜友名

きょうは何を食べよう？ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
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体に優しい素材で手作りスイーツ

いすのき通り沿いに立つ「ＥａｔＥａｔ（イートイート）」（宜野湾市）は、知念さん母娘が営むチーズケーキ＆シフォンケーキ専門店。体に優しい素材にこだわり、白砂糖や人工甘味料は一切使っていない。今帰仁村産きび砂糖を使用しており、コクのある甘みが特徴の手作りスイーツだ。

コーヒーの苦味が効いた「コーヒーチーズ」や爽やかな酸味の「ベリーレアチーズ」など、グルテンフリー（一部除く）の濃厚でクリーミーなチーズケーキは９種類。バニラの香りが口いっぱいに広がる「バニラ」（１８０円）や男性に人気の高い「アールグレイ」など、ふわふわ食感のシフォンケーキは５種類を用意。それぞれホールサイズとカットがある。

当日朝までの電話で、取り置きＯＫ。詰め合わせは贈答品におすすめで、大量注文の場合は３日前までに予約が必要。チーズケーキは通販で全国発送も可能。料金は全て税込み。