地元食材を使った手作りランチ

島尻消防署のすぐそばに立つ「タマグスクパーラー」（南城市）は、カウンター席と小上がりがあり、子ども連れにもぴったり。特に週末は、近くのグスクロード公園帰りのファミリーでにぎわう。

ソースやドレッシングもすべて手作りで、県産野菜を中心に安心安全な食材を使用。店主イチオシの「スパイスカレー」は、オリジナルブレンドのスパイスを使いながらも辛さは控えめ。大量の玉ネギをじっくり炒めて甘みを引き出している。約10センチの分厚い「チキンサンド」は、揚げたて熱々のチキンカツ、たっぷりのレタス、生のシャキシャキ感を残したキャロットラペをサンドし、ハニーマスタードマヨネーズで味付け。人気の高いポタージュスープは季節によって変わり、取材の日は、あめ色になるまで炒めた玉ネギに、コリアンダーで清涼感をプラスしたオニオンスープ。

作りたての「からあげ弁当」「タコライス弁当」「スパイスカレー」（各500円）は、電話注文OK。料金は税込み。



手前は、約１５種類のスパイスをブレンドした「スパイスカレー（スープ付き）」（９５０円、パクチートッピング１０００円）。奥は、ボリューム満点の「チキンサンド」（単品８００円、ポテト＆ドリンク付き１１００円）


輸入古材の風合いを生かした温かみのある店内


南城市の高台に立ち、窓から海と空を望む絶景カフェ

タマグスクパーラー

沖縄県南城市玉城屋嘉部190（地図）
098-914-1210

営業時間
11時～16時（L.O.15時30分）

定休日
木曜

駐車場
6台

https://www.facebook.com/tamagusuku.palour/

［全面禁煙］［駐車場］［座敷］

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ライター／松島成子
毎週木曜日発行・週刊ほ〜むぷらざ
「第1698号 2020年2月13日紙面から掲載」