てびちやジューシー、せん切りイリチーも

沖縄こどもの国の敷地内にある「海族工房」では11時～15時の間、手作り料理が多く並ぶランチブッフェが楽しめる。県産野菜を中心に使っており、サラダやカレー、鶏のから揚げなど定番メニューのほか、沖縄らしい料理が味わえる。

臭みが残らないように2度ゆでしたてびちの煮つけはプルプル。やわらかく、だしが染み込んでいる。卵入りで優しい味のフーチバージューシーは香りが特徴。玄米を使用しており、年配者からも人気なのだとか。日によって変わるデザートも一つ一つ手作りで、スコーンやぜんざい、ケーキなどがある。

オーナーの山城淳さんおすすめは「山羊カレー」（1300円）。食べやすく調理しているため、女性からも人気だという。

15時以降は「ナポリタン」（580円）などの軽食メニューも充実しているほか、常時販売している「かき氷」（250円）や「みるくぜんざい」（350円）は暑い日にぴったり。ランチブッフェは大人1150円、子ども（6～12歳）700円、幼児（3～5歳）450円。価格は税込み。


ランチブッフェで楽しめる料理。手前からフーチバージューシー、カレー、日替わりスープ、ゆし豆腐。プレートにはサラダや野菜のかき揚げ、てびちの煮付け、せん切りイリチーなどさまざまな料理を盛り付けた


ケーキやスコーンも手作り。好きなだけ食べられる


テーブル席のほか、座敷もあるので子連れでも安心

こどもの国レストラン 海族工房

沖縄県沖縄市胡屋5-7-1（沖縄こどもの国敷地内）（地図）
070‐5273‐1900　

営業時間
11時～18時（宴会などの団体予約は22時までOK）

定休日
火曜

［駐車場］［全面禁煙］［座敷］

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編集／宮里知可乃
毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ
「第1655号 2019年4月18日紙面から掲載」