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2018年9月20日更新

カフェで楽しむ薬膳料理[春々堂(ちゅんちゅんどう)withやぶさち]|那覇市銘苅

きょうは何を食べよう? ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
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製薬会社とコラボレーション

なは市民協働プラザ1階にある「春々堂withやぶさち」は、富山県の製薬会社㈱廣貫堂と南城市のCafeやぶさちがコラボした薬膳カフェ。各メニューには「日々の食事で健康を意識してほしい」という思いが込められている。
人気の「薬膳根菜カレー(1300円)」はほんのりスパイシーな味わい。体を温めて血液の流れを良くする高麗人参の粉末入りで、ライスにも血行促進効果のある紅花を使用している。他にも日替わりでショウガたっぷりのジンジャーカレーや、カルシウムとマグネシウムが豊富なひよこ豆カレーなどの薬膳カレーが選べるのもうれしい。カメの甲羅の裏にあるコラーゲンと漢方を使用した「カメゼリー(500円)」はクセがなくほのかな甘みがあって食べやすい。
「薬膳プレート(1500円)」はランチタイム限定メニュー。メインの五目春巻きのほか、ナツメやカボチャの種などの薬膳素材を使った5種類の小鉢が特徴。ランチタイムはサラダバーとドリンクバーもセットで利用できる。価格は税込み。


紅花ご飯にナッツやクコの実をトッピングした「薬膳根菜カレー」(手前)とカメゼリー。ランチメニューを注文するとプラス300円でプチカメゼリーを付けることができる


ごま豆腐などの小鉢が付いた薬膳プレート


一人でも気軽に食事ができる明るい店内


春々堂withやぶさち

沖縄県那覇市銘苅2丁目3-1なは市民協働プラザBコア1階(地図
098‐800‐2606

営業時間
11時~19時(ラストオーダー18時)

定休日
日曜日

★都合により9月21日(金)は15時30分閉店、9月22日(土)は臨時休業。

[全面禁煙][駐車場]

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編集/宮里知可乃
毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ
「第1626号 2018年9月20日紙面から掲載」

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この記事のキュレーター

スタッフ
比嘉知可乃

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新人プランナー(企画・編集)
1990年生まれ、うるま市出身。365日ダイエット中。
真面目な話からくだらない話まで、「読んだ人が誰かに話したくなる情報」
をお届けできるように頑張ります!

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