甘さと辛さのコラボカレー[欧風カレー喫茶 Franklyn]|北中城村和仁屋|fun okinawa~ほーむぷらざ~

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2018年4月26日更新

甘さと辛さのコラボカレー[欧風カレー喫茶 Franklyn]|北中城村和仁屋

きょうは何を食べよう? ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
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中城湾が一望できる高台のカフェ

北中城村渡口寄りの路地から外人住宅街に入ったところにあり、中城湾を一望できる「Franklyn(フランクリン)」。ジャズやソウルなどのレコードが流れ、どこか懐かしさを感じさせる店内。中古レコードの販売もしている。
「カレーが大好きで、カレー屋に憧れていた」と話す店主の池尻真哉さんは、独学でカレーを学び、試行錯誤を繰り返しながらオリジナルのカレーを作り出した。タマネギやフルーツをじっくり煮込んだルーは、優しい甘みの後に、ブレンドしたスパイスのじわじわと来る辛さが特徴。欧風カレーに欠かせない小麦粉は少なめにし、さっぱりと仕上げている。
「フランクリンカレー~ビーフカレー~」(900円)など7種類のカレーと「お子様カレープレート」(650円)があり、トッピングも可。ごはんは無料で大盛りを選べる。広い庭にはすべり台とブランコがあり、子ども連れに人気。ドリンクやデザートも豊富で、天気が良い日は、ガーデン席でのんびり過ごす客も多い。

手前は、外はサクサク、中はジューシーな豚肉の甘みが広がる「県産厚切りポークカツカレー(グリーンサラダ付き)」(1150円)。左はコーヒー豆から手作りした「コーヒーゼリーフロート」(550円)
手前は、外はサクサク、中はジューシーな豚肉の甘みが広がる「県産厚切りポークカツカレー(グリーンサラダ付き)」(1150円)。左はコーヒー豆から手作りした「コーヒーゼリーフロート」(550円)

趣のある家具が並ぶ店内。窓からは中城湾を一望
趣のある家具が並ぶ店内。窓からは中城湾を一望

ブランコとすべり台がある庭は、ペット連れ可
ブランコとすべり台がある庭は、ペット連れ可

 

欧風カレー喫茶 Franklyn

沖縄県北中城村和仁屋406 #84(地図
098-911-3524
https://www.facebook.com/franklyn84.okinawa/

営業時間
10時~17時30分(L.O.17時)
定休日
日曜日
駐車場
6台

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ライター/松島成子
毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ
「第1605号 2018年4月26日紙面から掲載」

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