もちもちのトルティーヤ[タコスの店 トルティーヤ]|浦添市大平|fun okinawa~ほーむぷらざ~

沖縄で暮らす・食べる
遊ぶ・キレイになる。
fun okinawa 〜ほーむぷらざ〜

彩職賢美|沖縄の輝く女性にインタビュー

きょうのごはん

レストラン

2018年3月1日更新

もちもちのトルティーヤ[タコスの店 トルティーヤ]|浦添市大平

きょうは何を食べよう? ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
funokinawa・食楽Search(534)

30年変わらぬ手作りタコス&タコライス

パイプライン沿いにある「トルティーヤ」(浦添市大平)のメニューは、タコスとタコライスのみ。県内の人気タコス店に30年以上勤めた経験を生かし、4年前に店をオープンしたオーナーの工藤幸子さん。「中学生や高校生の頃通っていた子どもたちが、大きくなった今もタコスを食べに来てくれるのがうれしい」と笑顔で話す。

「ずっとこの味で作ってきたから、いまさら変えようがない」と、タコスの皮のトルティーヤやミート、トマトの酸味がきいたピリ辛のサルサソースもすべて手作り。ソフトタイプのトルティーヤはもちもち食感で、ミートとたっぷりのレタス、トマトが入っている。1人前4ピースをペロリと食べられるほど、絶妙な味のバランス。

タコライスは、ごはんの上にミートとチーズ、レタス、トマトがのってボリューム満点。「寒いときにはお水よりみそ汁の方がいいでしょ」と、ゆし豆腐付きの温かな心遣い。


手前は、一枚ずつ手作りした皮がもちもちの「タコス」(4ピース/500円)。奥は、温かなゆし豆腐付きの「タコライス」(650円)。サルサソースをたっぷりかけて
手前は、一枚ずつ手作りした皮がもちもちの「タコス」(4ピース/500円)。奥は、温かなゆし豆腐付きの「タコライス」(650円)。サルサソースをたっぷりかけて

テーブルとカウンターがあり、アットホームな店
テーブルとカウンターがあり、アットホームな店


 

タコスの店 トルティーヤ

沖縄県浦添市大平1-7-5(地図
098-879-7555

営業時間
11時30分~22時

定休日
水曜日

駐車場
5台

持ち帰りOKで、電話注文がおすすめ。ドリンクメニューは、ソフトドリンク(各150円)とビール(各400円)。


<毎日のランチや友だちや家族とディナーはいかがですか? 食楽サーチ一覧へ


ライター/松島成子
毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ
「第1597号 2018年3月1日紙面から掲載」

レストラン

タグから記事を探す

この記事のキュレーター

スタッフ
funokinawa編集部

これまでに書いた記事:1450

沖縄の大人女子を応援します。

funokinawacolumswitch2016

TOPへ戻る