深みのある本格デミグラスソース

国道５８号から１本裏通りの川沿いに立つ「ＢＡＬＡＮＣＯ」（名護市）。広々とした芝生が広がる庭を望む、おしゃれなカフェレストランだ。洋食屋が多い長崎県出身のシェフが目指すのは、気軽に足を運べるような、身近で庶民的な街の洋食屋。東京と沖縄のレストランやホテルで経験を積み、２０１４年に店をオープンした。

洋食の基本であるデミグラスソースにこだわっており、肉や野菜をじっくり煮込み、１週間かけて深みのある味を作り出している。自慢のデミグラスソースを使ったオムライスやハンバーグなどの本格的な洋食メニューが、老若男女問わず地元客に人気。ランチはサラダ、スープ、ミニデザート、ドリンクが付いている。

注文を受けてから作る１３種類の弁当（６００～９００円、＋１００円でスープとサラダか、ドリンク）やデリカ１５種類（１５０～３００円）、オードブル（１人用１０００円～、小３５００円、大５５００円）などテークアウトメニューも豊富。早めの予約がおすすめ。料金は全て税込み。


手前は「ＢＡＬＡＮＣＯプレート（ハンバーグ、ロースカツ、エビフライ）」（ライス、スープ、ミニデザート、ドリンク付き１０９０円）、左奥は「デミ＆トマトクリームオムライス」（サラダ、スープ、ミニデザート、ドリンク付き９９０円）

大きな窓のある明るい店内。座敷やキッズチェアもあり、子連れでも安心


柔らかな黄緑色の壁が印象的。目の前にはきれいな芝生が広がる一軒家
 

ＢＡＬＡＮＣＯ（バランコ） Ｋｉｔｃｈｅｎ＆Ｄｅｌｉｃａｔｅｓｓｅｎ

沖縄県名護市宮里９０３－１　
電話０９８０（４３）８１１６

営業時間
１１時３０分～１５時（Ｌ．Ｏ．１４時３０分）、１７時３０分～２１時（Ｌ．Ｏ．２０時３０分）

定休日​
日曜、第４月曜

駐車場​
20台

［座敷］［駐車場］［全面禁煙］

※営業時間、休みなどの変更はフェイスブックやインスタグラムで要確認

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毎週木曜日発行・週刊ほ〜むぷらざ
「第1744号 2021年1月7日紙面から掲載」