沖縄友の会は11月9日、西原町の那覇バプテスト教会で家事家計講習会を開き、会員が、家計管理の大切さやバランスのよい食事作りの工夫を説いた。金城清美さん（65）は、「家計簿から食費の目安が分かり悩みが解消した」と話した。年間予算を立てた新田マリ子さん（70）は、「モヤモヤがスッキリし安心できた」と効果を実感。雨谷秀子（61）さんは、「栄養、経済、手間のバランスの良い食事が大切」と、1日に取りたい食品の目安の量を説明した＝写真。東江みや子さん（69）は、「食材を購入後、ひと手間かけておくと使い勝手がいい」と、「ひき肉の塩そぼろ」「ゆで豚」などのレシピを紹介した。