沖縄家庭料理をわかりやすいイラストを見ながら、おいしく作ろう！

絵・文／はやかわゆきこ1,800円（税別）
県内書店で発売中


本紙でも連載していた、はやかわゆきこさんの沖縄家庭料理のレシピ本「おうちでうちなーごはん！」が発売された。おいしいだしのとり方をはじめ、チャンプルーやンブシーなど、沖縄の家庭料理づくりの基本がまとめられている。そのほか、ゴーヤーやカンダバー、島ニンジン、シマラッキョウなど春夏秋冬の時季に出回る島野菜を使った料理も。温かなイラストと文で分かりやすく解説されている。

＜問い合わせ＞
ボーダーインク
098-835-2777


【プレゼント！】
おうちでうちなーごはん！ を2人にプレゼント。詳しくは、プレゼントコーナーへ応募しよう！
応募〆切：2016年10月7日（金）必着。
https://fun.okinawatimes.co.jp/present/