野菜づくりや料理レシピ多彩に

自給自足の暮らしをし、ＮＨＫ－Ｅテレ「暮らしごと ユミさんの土とちくちく」出演でも話題に。その著者が野菜の種のまき方・育て方から、採れた野菜や果実からつくる料理のレシピ、みそ・梅干し・納豆などの手づくりの技を披露。さらに、手作りする布小物のつくり方までを紹介している。オールカラーで写真も多数使い分かりやすくなっている。

ちいさなくらしのたねレシピ

早川ユミ 著
自然食通信社
１９８０円（税込み）

提供／ジュンク堂書店　那覇店　098（860）7175

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『週刊ほ〜むぷらざ』エンタメ・BOOK情報
第1867号　2023年5月18日掲載