天然酵母を使ったやさしい味のパンが、ソフト系からハード系まで豊富に揃い、グルテンフリーやベジタリアン仕様のパンもあります。

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店内では日替わりのブラックミュージックがかかり、売り場にはパンも豊富に並びます。オープンキッチンなので職人さんと気軽に会話ができます。九州産の国産小麦を使い、総菜パンの野菜ソースなども丁寧に手作りされた自家製を使ってます。ふわふわの生地のパンが人気、セミハードやハード系のパンも充実していて、ファンも多い。粉の味わいを出すために焼き色を強めにしているクロワッサン、シンプルなフランスパンもおすすめ。

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  一つ一つ丁寧に作られたパンは、ポップに素材が明記され、アレルギー対応されている。旬の食材を生かした時期限定の味も並ぶので、いついっても楽しい

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  素材についてもわかりやすくまとめられている。気になることがあれば、スタッフに聞いてみよう

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  いつもいい香りがただよっているオープンキッチンの店内。職人さんとも距離が近いので、パンのカットも質問もしやすい。