インダストリアルメキシカン／リビングルーム

リユース素材と色柄の斬新コラボ

男前 シックなラテン調

北谷町美浜のメキシコ料理店「OBBLIGATO」が、昨年12月にメニューを一新してリ・オープン。ビーガンフードやこだわりのコーヒーなどもそろえる新店では、落ち着きあるインテリアがくつろぎをそえる。

タコスやブリトーといったメキシカンフードの店として、色鮮やかなラテンアメリカ風の店内が印象的だった前店。健康を意識したオリジナルなメキシカンメニューにシフトした新店舗では、インテリアもシンプルでリラックスできる雰囲気に様変わりした。

「ラテン調の色やデザインを取り入れながらも、自然体でインダストリアルなテイストを前面に。フードとマッチする空間づくりを意識しました」。そう語るのは同店のデザインマネージメントを担当する津波古マリアさん（29）。

デザインを学んだ津波古さんがコンセプトを打ち出し、かつて店内で使われていたモノや、ネットショップで手に入れたリサイクル品などを多用して、ほとんどの内装をスタッフで手がけたという。

壁やテーブルの色を塗り替えたり、自由な発想でパーティションを作ったりと、店内には楽しい工夫やアイデアがいっぱい。濃い茶色の木材や金属・レザーなどのクールな素材の中にポイントで取り入れた色や柄がかっこいい。



自然素材と鮮色がクールに共存
濃い茶色の床やソファ、コーヒー豆で染めた薄茶色のリネンカーテンなどにメキシコの色鮮やかな小物を合わせたソファ席。背後のブルーの壁は漆喰（しっくい）の上に独自で調色したアクリルを塗ったもの。マットでムラのある独特の風合いが家具と小物の結びつけ役に。




ポイント
レンガの間仕切り
店内の中央にはテーブル席を仕切る低めの壁が。これはもともとあった木の壁に、イギリスのアンティークレンガをモルタルで貼りつけたもの。色や大きさ、厚みの違うレンガがかもし出す味わいは、ユーズド品で手に入れた木製ダルのアレンジ棚とも好相性。



ポイント
トタンのオブジェ
オーダーカウンターとキッチンを仕切る壁には、たまたまあった、青い壁と同色のトタンを打ちつけた。それだけでは殺風景だったので、エスニック柄やアンティーク風デザインのフォントオブジェ、使っていないロープ状のプラントフォルダーなどで飾ったそう。


日常にうれしいプラス
津波古さんのデザイン雑貨




使い勝手と遊びゴコロが同居

沖縄やアメリカでWEBデザインやグラフィックデザインを学んだ津波古さんは、店内で使用しているコーヒーカップやプレート、スタッフTシャツなどのデザインも自身で手がけた。
「見た目のよさだけでなく、使い勝手がいいモノって、毎日をちょっとハッピーにしてくれますよね」。持ち手の大きいマグカップや、男性用と女性用では形が違うTシャツなどを気に入って、購入して帰る人もいるという。



［DATA］

ESPARZA’S TACOS & COFFEE
［エスパーザ タコス アンド コーヒー］

沖縄県北谷町美浜3-1-10（地図）
098-926-1888
AM7:00～PM9:00
※金土は～22時（7時～10時30分はブレックファストメニュー）
休日／水曜
駐車場あり

https://www.obbligato.co.jp/

取材／藤井千加（ライター）
毎週金曜日発行・週刊タイムス住宅新聞 第1644号・2017年7月7日紙面から掲載