沖縄の人、食、文化を味わう

発酵デザイナー、フリーダイバー、パン職人、琉球舞踊家など、各界で活躍する人が登場。沖縄の魅力や未来を語るインタビューが充実している。

伝統と革新が共存する沖縄料理のいま、写真家が切り取る大自然の風景、「ちむぐくる」が宿るものづくりなど、情報も満載。沖縄の人、食、文化を味わえる１冊。

Pen+ つぎなる旅先、沖縄へ

CCCメディアハウス
1000円（税別）

提供／ジュンク堂書店　098（860）7175

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『週刊ほ〜むぷらざ』エンタメ・BOOK情報
第1742号　2020年12月24日掲載