自分のBMI  知ってる？

あなたは最近、いつ体重を量りましたか？　自分のBMIをご存じですか？　BMIは肥満度を示す指標で、[体重(㎏)]÷[身長(ｍ)×身長(ｍ)]で計算します。たとえば身長１５５センチメートルで体重６０キロの人なら、６０÷(１・５５×１・５５)＝２４・９７となり、BMIはほぼ２５です。日本肥満学会の基準によると、１８・５以上２５未満が普通体重、２５以上が肥満です。２２がもっとも病気になりにくいといわれ、２５を超えると脂質異常症、糖尿病、高血圧などの生活習慣病のリスクが２倍以上になるといわれています。

実は私自身も、かつてBMI２５を超えてしまった時期があります。高齢出産だった私は、妊娠中は食事にも運動にも気を配っていましたが、産後は「授乳中なんだから仕方ないよね」、「子どもを抱えて走ることもあるから体力つけないとね」、「毎日の子どものおやつは一緒に手作りして楽しまなくちゃ」と言い訳しながら自分を甘やかし、好きなものを好きなだけ食べ放題！１年に１～２キロのペースでゆっくりと確実に体重が増え、とうとうBMI２５を超えてしまったのです。

「野菜は健康にいいですよ」と伝える野菜ソムリエなのに、これでは説得力がない…と猛反省し、意を決してダイエットに挑戦したのは５年前の５３歳の春でした。真剣に取り組んだ結果、最初の３カ月で体重１２キロ減！　６カ月間のダイエットで、体重は計１５キロ減、体脂肪率は１２％減、腹囲は１８センチ減を達成しました。その後も食べ方に気を付けるだけで、リバウンドせずBMI２２以下の標準体形を維持しています。

決め手は食べ方！

ダイエットの極意は食べ方にあります。自分を太らせた食習慣を見直し、食事の内容、量とバランス、食べる順番、食べる時間帯を改善すること！そして減量したら、リバウンドしないこと！

このコーナーではこれから１年間にわたり、私が実践してきた食べ方や生活習慣のポイントをご紹介します。誰でも取り組めるダイエット、さっそく一緒に始めてみませんか？




■太る食習慣をチェック！■
　次の項目のうち、当てはまるものがあったら要注意！　食べ方を改善して、太る食習慣を卒業しましょう。
□　朝食を食べない日がかなりある。
□　夕食が夜８時を過ぎることが多い。
□　人よりも食べるのが早い方だと思う。
□　小腹が減ると、つい間食に手が出る。
□　メインディッシュが揚げ物または炒め物の日が週に３回以上ある。
□　ご飯、麺類、パンなど炭水化物が大好き。
□　野菜が足りないと思う日が多い。
□　夕食は大皿にたっぷりと盛り付けた料理が多い。
□　ついご飯から食べ始めてしまうことが多い。
□　食後のデザートが欠かせない。


 今月のダイエットの掟 
人生最後のダイエットと心得よ



ほり・もとこ／野菜ソムリエ上級プロ、J  Veganist、受験フードマイスター、アスリートフードマイスター３級、アンチエイジングプランナーほか。第６回・第８回野菜ソムリエアワード銀賞受賞

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『週刊ほ〜むぷらざ』野菜ソムリエ上級プロ 堀基子の「太らない食べ方研究所」［１］
第1706号　2020年4月9日掲載