GOURMET
- 食堂
まいにち食堂｜読谷村喜名
県道12号線近く
こだわりの沖縄そば
- MESSAGE
- やちむんの里近くに立つ「まいにち食堂」（読谷村）は、温かみのあるやちむんで味わうこだわりの沖縄そば屋。「味の基本要素である五味（甘味・塩味・酸味・苦味・うま味）の組み合わせと、食感や温度、血液と同じ塩分濃度を意識したスープ作りに努めている。
| 住所 | 沖縄県読谷村喜名390 コーポすず1F |
|---|---|
| TEL | 098‐958‐7250 |
| 営業時間 | 11時30分～15時L.O.（売り切れ次第終了） |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | 6台 |
| URL | https://www.mainichi-shokudo.com/ |
| メール | |
| 備 考 | ・メニューは、軟骨ソーキ、三枚肉、特製スーチカー（塩三枚肉）、ゆし豆腐、恩納村産のアーサがトッピングされた４種類が基本。 ・そばダシのうま味に具材のうま味をプラスした、冷めてもおいしいジューシーとのセットもある。 ・オリジナルのフーチバー七味や、さまざまな銘柄の泡盛で作った自家製コーレーグースを入れて、味の変化を楽しむのもおすすめ。 |
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「生アーサそば食堂セット」（1090円）。まろやかなゆし豆腐、自家製塩三枚肉（スーチカー）、珍しい生のアーサがトッピングされ、海の香りを楽しめる一杯。うま味たっぷりのジューシー付き。お好みで追加トッピングも可能。そば単品は940円
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20時間水出しした「アイスコーヒー」（350円）
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キッズスペースもあり、ゆったりくつろげる店内
現在インフォメーションはございません。
現在クーポンの発行はございません。
