ざまみ食堂たろう|うるま市兼箇段|fun okinawa~ほーむぷらざ~
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ざまみ食堂たろう|うるま市兼箇段

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食堂

ざまみ食堂たろう|うるま市兼箇段

県道36号近く

職人の技が詰まった和食

MESSAGE
ホテルの和食レストランで28年腕を振るってきた座間味清司さんが、昔からの夢だった食堂を家族と共にオープンさせた「ざまみ食堂たろう」。手間を惜しまず、時間をかけて丁寧に下ごしらえしたバラエティー豊かなメニューを用意している。
住所うるま市兼箇段1331-7
TEL090(1940)9028
営業時間11時~15時(L.O.)
定休日日曜、月曜
駐車場あり
URL
メール
備 考・一番人気の「三昧定食」は、人気メニューを一度に味わえるぜいたくな定食。鶏肉の筋を丁寧に取り除いて下処理した「チキン南蛮」は、外はカリカリ、中は驚くほどふわふわ。6時間煮込んだ軟骨ソーキをもろみみそや野菜で作ったもろみタレで焼いた「もろみ焼き」は、箸で切れるほどトロトロで軟らかい。上品な味のだしを使った茶わん蒸しや野菜の細かい飾り切りなど、随所に丁寧な仕事ぶりが感じられ、これまで培った技術を惜しみなく生かした料理が五臓六腑(ろっぷ)に染みていく。
・夕飯のおかずにぴったりな単品メニューは持ち帰り可能。
・「三昧弁当」(1000円)は、前日までに要予約(大量注文不可)。
・料金は全て税込み。
  • 人気ナンバーワンメニューの「三昧定食」(1400円)は、人気トップ3のおかず、天ぷら、チキン南蛮、もろみ焼きの豪華ラインアップ。日替わり小鉢や茶わん蒸し、ドリンクも付いて、ボリューム満点

  • テーブル席、カウンター、座敷があり、週末は家族連れにも人気

  • 店の外観。大通りからすぐの場所に立ち、アクセスも便利。駐車場も広々

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住 所 うるま市兼箇段1331-7
アクセス 県道36号近く
連絡先 090(1940)9028
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