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- カフェ・喫茶
カフェ ベイジャフロー｜読谷村波平
ブラジル家庭料理を堪能
- MESSAGE
- 読谷村波平にある「ベイジャフロー」。ブラジル出身でスパイスアドバイザーの店主が手掛けるブラジル家庭料理やカレーが味わえると好評だ。
| 住所 | 沖縄県読谷村波平５２９－１ |
|---|---|
| TEL | ０９０‐３７９４‐９０３３ |
| 営業時間 | １１時～１７時（L.O.１６時） |
| 定休日 | 日・月曜 |
| 駐車場 | |
| URL | https://www.facebook.com/Caf%C3%A9-Beija-flor-483894038711119/ |
| メール | |
| 備 考 | ・「フェイジョン」（１１００円）は、黒インゲン豆やベーコンなどを使った煮込み料理でターメリックライスにかけていただく。ほんのり甘く豆の優しい味わいが広がる。 ・「チキンカレー」は、１０種類のスパイスを使い、玉ネギがあめ色になるまで煮込んだルーにチキンのうまみが溶けた一品。 ・手作りデザートも人気。卵と練乳を使った濃厚な「プジン」や、ほろ苦いカラメルとバナナが相性のいい「キャラメルバナナケーキ」、パイナップルやバナナ、クルミが入った「ハミングバードケーキ」などがある。価格は税込み。 |
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ブラジルの家庭料理の「フェイジョン」には野菜サラダと漬物がつく。サラダにはブラジルの野菜サラダの定番、ヤシの新芽やビーツ、オリーブが入っている
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「チキンカレー」と手作りデザート（右手前から奥にキャラメルバナナケーキ、プジン、ハミングバードケーキ）
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同店の外観。アパートの一階が店舗になっていて手前が駐車場
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