サンド＆ベーグルでお出かけ！

「おいしいパン屋さんが知りたい！」との読者の声に応えて、今週は編集部オススメのパン屋さんを紹介！　手軽に食べられ、味もボリュームもGood。テークアウトもできる店舗をピックアップ。外出時のお供にどうぞ。




一番人気で、昨年の「那覇めしグランプリ」で金賞を取った「究極…！　塩パンで玉子サンド」（785円）

金賞の玉子サンド 厚切りでふわふわ
ビストロムトウ（那覇市泉崎）

「ビストロムトウ」の自慢は「玉子サンド」。那覇の名物料理となりうるアイデア料理を競う「わったー那覇めしグランプリ」で昨年、金賞に輝いた「究極…！　塩パンで玉子サンド」が人気だ。ふわふわの卵に生クリームでほんのり甘味を加え、塩パンでサンド。パンは厚切りで食べ応え十分。今年の那覇めしグランプリで銅賞を取った「究極…！　塩パンでトリプルチーズハムサンド」は、３種のチーズにアグーのハムを使った一品。チーズのまろやかさとハムのあんばいがグッド。店主の山本三夫さんは「玉子サンドを中心にリピーターも増えています。一度は味わって」と話した。


「究極…！　塩パンでトリプルチーズハムサンド」（885円）も人気で、友人同士でシェアして味わう客が多い


スープ（250円）や飲み物（280円）もある。飲み物の容器にはスタッフによる手書きのメッセージも

［店舗情報］
沖縄県那覇市泉崎1－20－6　OPA2F（219）（地図）
098‐960‐9153
10時～21時　
※店内にはイートインスペースがあるのはもちろん、テークアウトも可能





宜野座産のイチゴを使った「フルーツメロンパン」（880円）。ホワイトクリームをチョコクリームにすることもでき、半分をホワイトクリーム、もう半分をチョコクリームにすることもできる

クリームたっぷり フルーツサンド
Mokupuni（モクプニ、本部町瀬底）

メロンパン専門店の「Mokupuni」。人気は県産のイチゴが挟まれた「フルーツメロンパン」。外はサクサク、中はふんわりに仕立てられたメロンパンに生クリームとイチゴが挟まれている。たっぷり入ったクリームは甘さ控えめで、イチゴの酸味とのバランスも絶妙。イチゴのサンドはＧＷまでの期間限定。暑くなるこれからの時期はアイスクリームをサンドした「アイスクリームメロンパン」（740円）も好評。フルーツをトッピングすることもできる。定番の「メロンパン」（230円）も人気。7月にはバナナやマンゴーを使ったサンドも登場する。


県産フルーツを使った自家製酵素ジュース（各490円）もある。左からストロベリー、タンカン、ドラゴンフルーツ


長方形のかわいらしい外観。手前には、3台分の駐車スペースがある

［店舗情報］
沖縄県本部町瀬底72－1（地図）
0980‐43‐6726
11時30分～18時
火・水曜日定休
※テークアウト専門だが、外にはテーブル席も用意されており、休みながら気軽に飲食できる





手前のフィリーサンドは長さ27センチのフルサイズで1300円（ハーフ700円、3分の1が600円）。中央はクラブハウスサンドのハーフ（900円）、奥はサーモンサンドのハーフ（800円）。女性ならハーフでお腹いっぱい

牛肉＆チーズで食べ応え満点！
Stickywich（スティッキーウィッチ、宜野湾市新城）

あふれんばかりのスライス牛肉＆とろけるチーズがインパクト大！　そこに玉ネギとパプリカを合わせた、ジューシーな米国フィラデルフィアスタイルのサンドイッチ「フィリーサンド」＝上写真手前＝がイチ押しだ。ほかにもハーブでマリネした分厚いサーモンとスイートチリソースが女性に人気の「サーモンサンド」＝奥、ボリューミーな「クラブハウス」＝中央＝など9種のサンドがある。サイズは3種類で「カップルや家族でシェアしたり食べ比べるのもオススメ」と外間店長。インスタ映えする紫の外観を目印に！


自家製のフレッシュレモネードも人気。左がパイナップル＆キウイ＆ライムネード、右が4種のベリーを組み合わせたベリーネード。各500円。炭酸で割ったスカッシュにも変更できる


紫の外観が目印。外国人にも人気

［店舗情報］
沖縄県宜野湾市新城1－31－7＃101（地図）
098‐943‐5306
9時～20時
毎月最終日が定休
駐車場なし
※テークアウトはもちろん、シート席やカウンターなどイートインスペースもあり





手前から時計回りに「塩昆布チーズ」（230円）、「ブラックココアココナッツ」（250円）、「ZAKIMIベーグル」（230円）

天然酵母でしっとりモチモチ
marumi Bagel （まるみベーグル、読谷村座喜味）

2018年11月にオープンした「marumi Bagel」は、天然酵母と国産小麦、きび糖を使った低温発酵で、しっとりもちもちの食感のベーグルが味わえると好評。自家製のちんぬく（里芋）を使い、いもの甘さとゴマの香ばしさがたまらない「ZAKIMIベーグル」や、ココナツとビターテイストのチョコが好相性の「ブラックココアココナッツ」、チーズと塩コンブの塩気とうまみがマッチした「塩昆布チーズ」など、食事系やおやつ系のベーグルが並ぶ。店主の新里睦美さんは「常時１０種類が並び、季節ごとに多彩なベーグルを考案しています」と話した。
 

店内にはアンティーク調の雑貨や、ドライフラワーがセンス良く飾られ、目を引く


［店舗情報］
沖縄県読谷村座喜味195－8（地図）
098‐923‐0036
11時30分～売り切れ次第終了
日・月・火曜日定休

 

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毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ
「第1656号 2019年4月25日紙面から掲載」