ダブルツリーｂｙヒルトン那覇首里城（山口英彦総支配人）は、「首里の方々とコラボし復興を応援したい」と、スイーツ２種を開発＝写真。グランドキャッスルカフェで販売している。広報の金城菜穂子さんが２０２０年２月６日、タイムス住宅新聞社を訪れＰＲした。

使ったのは首里にある３社のはちみつ、味噌、泡盛。泡盛レーズンや紅芋、泡盛レーズンチョコのクリームを挟み、味噌ビスコッティを載せた「すいんちゅ」(４５０円・税別）＝左＝は濃厚な味。はちみつアイスにレーズン＆泡盛ソースを添えた「しゅりんくりん」（１２００円・同）は大人好みの味に仕上げた。