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2020年2月27日更新

[ニュース]コラボスイーツで首里復興応援

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ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城(山口英彦総支配人)は、「首里の方々とコラボし復興を応援したい」と、スイーツ2種を開発=写真。グランドキャッスルカフェで販売している。広報の金城菜穂子さんが2020年2月6日、タイムス住宅新聞社を訪れPRした。

使ったのは首里にある3社のはちみつ、味噌、泡盛。泡盛レーズンや紅芋、泡盛レーズンチョコのクリームを挟み、味噌ビスコッティを載せた「すいんちゅ」(450円・税別)=左=は濃厚な味。はちみつアイスにレーズン&泡盛ソースを添えた「しゅりんくりん」(1200円・同)は大人好みの味に仕上げた。 

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