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2019年8月15日更新

[ニュース]ダブルツリー首里城でミツバチ教室

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ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城は2019年8月3日、「ミツバチ教室&ランチビュッフェ」を開催した=写真。

講師は新垣養蜂園の副代表で首里まちづくり研究会のメンバー、新垣伝氏。ミツバチについての座学、はちみつの採取体験、はちみつを使った料理を含むランチビュッフェが行われた。

同ホテルは、ことし1月から環境保全への意識を高めることなどを目的に「ミツバチプロジェクト」をスタート。敷地内にミツバチの巣箱を設置しており、10月にはちみつを採取して、それを使ったイベントを予定している。

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