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世界が愛した料理人

究極の料理求めて東京へ

ミシュラン星付きレストランも多く、美食の街として知られるスペインとフランスにまたがるバスク地方。名店「アスルメンディ」をプロデュースする料理人エネコ・アチャは、スペイン史上最年少でミシュラン三ツ星を獲得。彼の華麗でサステナブル（持続可能）な料理には世界中から多くの顧客が集まる。

農園とレストランが隣接する独特の環境の中で、料理を極めることに命を懸ける彼は、最高の料理に必要なもの、料理に込めるべき魂とは何かを求めるため、東京・銀座にある「すきやばし次郎」の主人、小野二郎に会いに行く旅に出る…。

サンパウ、ジョエル・ロブションなど世界的な名店の創作の秘密もひもときながら、エネコが目指す究極の料理の姿が次第に明らかになる。

＜予告｜桜坂劇場サイトへ＞

2016年／スペイン／75分／スペイン語・日本語・英語・フランス語／監督：アンヘル・パラ、ホセ・アントニオ・ブランコ／出演：エネコ・アチャほか


［info］
11月26日（月）、27日（火）に沖縄市民小劇場あしびなーで「ジーマーミ豆腐」（11時～、19時～）と「タリーと私の秘密の時間」（14時～、16時30分～）を上映。5時間無料駐車場あり。

＜問い合わせ＞
沖縄市民小劇場あしびなー
098‐934‐8487

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『週刊ほーむぷらざ』エンタメ・映画情報
第1635号　2018年11月22日掲載