義母の長寿を願って

今年、宮古の伊良部島に住んでいる義母がトーカチ（米寿）を迎えます。義母は30代半ばで、夫を海難事故で亡くして寡婦となり、長女を筆頭に幼子4人を女手一つで育て上げた苦労人です。一家の大黒柱として生計を維持するのは、筆舌に尽くし難い苦労だったことでしょう。
しかし、涼やかでさっそうとしている姿を誇りに思い敬愛しています。義母との思い出は約10年前に病気の手術のため、本島の病院に入院し、退院後の1週間を拙宅で養生したことでした。ちょっと痩せて老いた義母に慈愛の気持ちが湧いてきて、いとしい気持ちでいっぱいになったのです。
義母には健やかに楽しい余生を送ってほしいと願ってやみません。もし、天からお迎えが来ても、昔から言われているように、「卒寿の90で迎えが来たら、折を見てポツポツこちらから、カジマヤーの97で迎えが来たら、花の風車で遊んでから、白寿の99で迎えが来たら、100の祝いが済むまでは」と言って、追い返してくださいね。

S・Y（浦添市・アルバイト・57歳）

＼編集／ 苦労をしたからこそ、いつまでも元気でいてほしいですね。




夏の味、マンゴー

先日実家に行くと、母がマンゴーを出してくれました。私は今年初めてのマンゴー。
お皿に盛られたマンゴーをひと口食べると、口の中に広がる甘さは最高！ これぞ夏の味。最近はマンゴー味のお菓子やジュースも増えましたよね。どれもおいしそうなので挑戦したいです。

マンゴーマン（豊見城市・会社員）

＼編集／ マンゴー味のチョコレートもあるみたいですね。



甘酒で健康意識

ある雑誌で甘酒の効果を読んでから、甘酒を飲み始めました。体質にもよると思いますが、腸内環境を整えたり、肌の状態を良くする効果があるそうです。けれど、飲み過ぎは禁物と思い、毎朝飲む量は少量。
子どもの頃は、あの甘ったるい味と匂いが苦手でしたが、不思議なことに今はとてもおいしく感じます。少しでも満腹感を得られるので、ダイエット時の空腹を抑えるのにも役立ちそうですよ。ケーキなどのおやつもおいしいですが、甘酒での休憩もおすすめです。

M・C（那覇市）

2018年4月5日発行の週刊ほ～むぷらざでも甘酒の作り方を紹介しています。


 

My Scoop

ウチの姪（めい）っ子が6年間大切に使ったランドセルの絵。写真みたいでしょ？
（A・K 浦添市）

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8月のお便りテーマ

・夏休みの思い出
・わが家のお盆
・野菜にまつわる話（好きな野菜、おすすめ野菜、レシピなど）