健康で長生きの知恵と食べ方

食事療法で糖尿病を完治させた78歳で医師の著者が教える、50歳からのステーキのすすめ。「肉を食べない野菜中心の食事を続けていては、健康長寿は逆に遠ざかってしまう…50歳になったら『健康のため』と胸を張って肉を食べ始めること」と説く著者。50歳から肉を食べて、健康で長生きするための知恵と食べ方について解説している。
 

人生100年時代の老いない食事

藤田紘一郎著
フォレスト出版
900円（税別）


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