簡単で失敗しない料理のこつ

長年ビギナー向けの料理書を手がけてきた料理研究家による自炊本。砂糖・塩・酢・しょうゆ・みその五つの基本の調味料を使った、分かりやすく簡単で失敗しない料理のこつを紹介。失敗しない卵料理や節約＆使いやすい食材の超簡単レシピをはじめ、焼く、煮る、炒めるなど基本の工程をマスターするレシピなど、料理の基礎を楽しく覚えられる。

自炊のトリセツ
おいしいごはんの法則

小田真規子 著
池田書店
１２１０円（税込み）


プレゼント 　2023年4月25日（火）必着。

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提供／ジュンク堂書店　那覇店　０９８（８６０）７１７５

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『週刊ほ〜むぷらざ』エンタメ・BOOK情報
第1863号　2023年4月20日掲載