［沖縄・グルメな“お店”紹介］４色タコス＆タコライス［ＴＡＣＯＳＭＯＮＳＴＥＲ（タコスモンスター）］｜中城村南上原

きょうは何を食べよう？ちょっと気になるグルメな「お店」をご紹介。
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野菜や竹炭練り込んだ生地が特徴

琉球大学近くに立つ「ＴＡＣＯＳ（タコス）　ＭＯＮＳＴＥＲ（モンスター）」（中城村）は、安心安全な素材にこだわったタコス＆タコライス専門店。

新鮮な国産のレタスやトマトをたっぷり使っており、チェダー、モッツァレラ、ゴーダと、３種類のチーズを使用。野菜がゴロゴロぜいたくに入ったサルサソースは辛さ控えめなので、激辛好きは「モン辛ソース」（１０８円）の追加がおすすめ。色鮮やかな４色のタコス生地は、パプリカ、ホウレン草、竹炭を練りこんで１枚ずつ手作りしている歯切れのよいソフトシェルタイプ。県産黒糖蜜も入っているので、ほんのり甘みを感じられる。

金～日曜の１１時３０分～１７時３０分は、有機の無調整豆乳や県内焙煎の有機コーヒー豆、県産純黒糖蜜など厳選素材を使ったドリンクスタンド「豆星」もオープン。「純黒糖・有機豆乳ラテ」（４８０円）や夏季限定の「自家製満月みのりの梅ソーダ」（５００円）などを販売している。料金は全て税込み。